تطوير مستحلبات زيت بذور الكتان مستقرة كإيصال محتمل
تطوير مستحلبات زيت بذور الكتان الثابتة مثل
تطوير مستحلبات زيت بذور الكتان الثابتة كنظام تسليم محتمل للأحماض الدهنية ω-3
تأثير التجانس عالي الضغط (20 -100 ميجا باسكال) وعدد دورات التجانس (1-7) على ثبات مستحلبات عزل بروتين مصل اللبن بزيت الكتان.
التغليف المجفف بالرش لحمض اللينوليك المترافق
تغليف مجفف بالرش من حمض اللينوليك المترافق (CLA) مع مصفوفات بوليمرية. المؤلفون. Journal of Drug Delivery Science and Technology، 2016، 36، 46CrossRef؛ 7 تاي سوميت أرورا ، دارشان لال ، لاثا صبخي ، تطوير مستحلبات زيت بذور الكتان المستقرة كنظام توصيل محتمل للأحماض الدهنية ω-3 ، مجلة علوم الغذاء و
تشكل مستحلبات مستقرة جسديًا ومؤكسد كإمكانات نظام توصيل أحماض أوميغا 3 الدهنية. تأثير ظروف التجانس ، وهي الضغط (15 ميجا باسكال - 30 ميجا باسكال) ، وعدد التمريرات (1،3،5 ، و 7) ، ونوع المجانسات (الضغط العالي والقص العالي) على الخصائص التركيبية واستقرار بذور الكاميلينا مستحلبات الزيت
توزيع مكونات الكادميوم الرابطة في الكتان
تم فحص توزيع مكونات الكادميوم الرابطة في بذور الكتان (الصنف نورمان) المحتوية على 0.526 جزء في المليون (نانوغرام / ملغ) من الكادميوم. تم تجزئة البروتينات المستخرجة من بذور الكتان منزوعة الدهن والمنزوعة الدهن عن طريق تبادل الأنيون وكروماتوجرافيا استبعاد الحجم. كانت محتويات الكادميوم والمعادن الأخرى ، والأشعة فوق البنفسجية / الخصائص الطيفية المرئية ، وتركيبات الأحماض الأمينية لهذه الكسور
تطوير مستحلبات زيت بذور الكتان المستقرة كنظام توصيل محتمل لـ -3 الأحماض الدهنية. مجلة علوم وتكنولوجيا الأغذية. 52 (7): 4256-4265. Divya، KB، Sathish، MHK، Kapila، S. & amp؛ الصبيخي ، ل. (2015). القدرة على تثبيط المناعة من حليب الجاموس قليل الدسم المدعم بأحماض أوميغا 3 الدهنية.
اقتباسات الباحث العلمي من vivek sharma لزيت الطهي
هذا & quot؛ مقتبس من & quot؛ يشمل العدد الاقتباسات من المقالات التالية في الباحث العلمي. تطوير مستحلبات زيت بذور الكتان المستقرة كنظام توصيل محتمل للأحماض الدهنية ω-3. A Goyal و V Sharma و N Upadhyay و AK Singh و S Arora و D Lal و L Sabikhi تأثير الكبسلة الدقيقة والتجفيف بالرش على الاستقرار التأكسدي لزيت بذور الكتان و
Hosseini S و Tarzi B. G و Gharachorloo M ، Ghavami M ، Bakhoda H. الأمثل على استقرار مستحلبات النانو زيت بذر الكتان الناتجة عن الاستحلاب بالموجات فوق الصوتية باستخدام منهجية سطح الاستجابة (RSM). أورينت جي كيم 2015 ؛ 31 (2).
اقتباسات من باحث سوميت أرورا لزيت الطهي
هذا & quot؛ مقتبس من & quot؛ يشمل العدد الاقتباسات من المقالات التالية في الباحث العلمي. تطوير مستحلبات زيت بذور الكتان المستقرة كنظام توصيل محتمل للأحماض الدهنية ω-3. DLLS Ankit Goyal و Vivek Sharma و Neelam Upadhyay و AK Singh و Sumit Arora تطوير بروتوكول تحليلي لتقدير فيتامين D2 في المحصنة
كان لنوع مادة الجدار تأثير كبير على كفاءة تغليف زيت بذور الكتان ، نظرًا لأن المستحلبات المحضرة باستخدام Hi-Cap أدت إلى كفاءة تغليف أعلى بكثير من تلك المحضرة باستخدام WPC. تراوحت القيم التي تم الحصول عليها لكفاءة الكبسلة الدقيقة
المعهد الوطني لبحوث الألبان
عنكيت جويال ، فيفيك شارما ، نيلام أوبادياي ، أك سينغ ، سوميت أرورا ، دارشان لال غاي. (2014). تطوير مستحلبات زيت بذور الكتان المستقرة كنظام توصيل محتمل للأحماض الدهنية w-3. مجلة علوم وتكنولوجيا الأغذية. (قبلت). [عامل التأثير 1.123] نيلام أوبادياي * ، أنيل كومار ، كمال غاندي ، عنكيت جويال ، دارشان لال. (2014).
كان لنوع مادة الجدار تأثير كبير على كفاءة تغليف زيت بذور الكتان ، حيث أدت المستحلبات المحضرة باستخدام Hi-Cap إلى كفاءة تغليف أعلى بكثير من تلك المحضرة باستخدام WPC. تراوحت القيم التي تم الحصول عليها لكفاءة الكبسلة الدقيقة